こんにちは！


先日、何の番組だったかなぁ。。。

テレビでロバート馬場さんが、おうち時間におすすめの超簡単ロールキャベツというのを紹介されていたのを見て、

本当に簡単で美味しそうだったので、作ってみた話です。

映え写真撮ろうと思っていたのに、まったく映えなかったためご容赦ください。

夜のごはん写真とかほんと苦手。泣

夜ごはんの写真を上手に撮るコツ教えてほしいです。



そもそも品数が少ないため映えないのかな。笑




作ってる途中から、「あ、念のためブログ用に写真撮っておこう・・・」と思いついたため写真が中途半端なのですが泣




千切りにしたキャベツ（ピーラーで千切りにすれば楽々です！）を、フライパンにモリっと敷き詰めて、

適当な量のキャベツを、豚バラで巻き巻きします。

豚バラはカットせずそのまんま、2周半くらい巻けました。

フライパンがいっぱいになるくらいの量、適当に巻きました。

巻けなかったキャベツもそのまま、フライパンに敷き詰めたまま。

キャベツは4分の1強くらい使ってます。




そこに、トマトジュースを適当に、どばーーーっと。



前回の楽天マラソンで2ケース買ってたトマトジュース。

大活躍♡


テレビでは特に言ってませんでしたが、私はここにコンソメのキューブを一つ分を入れました。



そして、弱火で２０～３０分煮込みます。




最後に、蓋を開けて少し煮詰めました。



味付けも、テレビでは特に言っていなかったのですが、うちにあるトマトジュースは無塩なので、クレイジーソルトを適量パパパパっと振りかけました。




で、完成ー。



ほんとに、盛りつけが下手だし写真も微妙なので伝わりませんが（せめてパセリが欲しかった！笑）、めちゃくちゃ簡単なのにめちゃくちゃ美味しかった♡

普通のロールキャベツよりキャベツをたっぷり食べられて、お肉の量も少な目になると思うので、ヘルシーですよね！

キャベツに加えて、玉ねぎとか、キノコ類とか、他のお野菜を一緒に煮込んでも絶対美味しいと思う。

今度やってみよう♡



↑ごはんとみそ汁の位置逆だ。笑




最後に、関係ないけど・・・



インスタに載せた映え写真も載せとく。笑




先日作ったバスクチーズケーキ。

見た目はうまくいったのですが、味は、思ってたんとちょっと違いました。。。レシピ通り作ったのになぁ。。

主婦歴十数年ですが、料理はいつまで経っても上達しません。泣

やっぱりお手軽簡単料理が大好きな私です。。（チーズケーキも簡単レシピだったのだけど。）



今まで作ったテレビで見たレシピシリーズ
↓↓↓







衝撃の問題作
↓↓↓







さて今日の夜ご飯はどうしよう・・・・


毎日ウチゴハン


おうちでごはんっ！！


手作りおうちごはん


手抜きごはん








楽天ROOM始めました。
よかったら遊びに来てくださいね。